Marinade Hela Würzöl Rosmarin oliebaseret er en oliebaseret marinade baseret på rapsolie, krydderier og urter med tydelig smag af rosmarin, hvidløg og peber. Marinaden har en cremet, olieholdig konsistens, som gør den nem at fordele jævnt på råvarer før videre tilberedning. Smagsprofilen er krydret og frisk uden at virke dominerende, hvilket gør marinaden velegnet som grundkrydring.

Produktet anvendes til marinering af kød og andre råvarer før varmebehandling og bruges typisk i professionelle køkkener og slagterproduktion, hvor der arbejdes med faste opskrifter og ensartede resultater. Den anbefalede dosering er 100g pr. 1kg råvare, hvilket giver god kontrol over smagsintensiteten. Marinaden skal omrøres før brug.

Produktet leveres i spand og er beregnet til professionel anvendelse. Efter første åbning skal den opbevares køligt og beskyttes mod direkte sollys.

Fordele & funktioner

• Oliebaseret marinade med rosmarin og krydderier
• Let at fordele og egnet til ensartet marinering
• Anvendes før varmebehandling i professionel fødevareproduktion

Hvorfor vælge Marinade Hela Würzöl Rosmarin oliebaseret
Et stabilt valg til professionel marinering, hvor smag, dosering og ensartethed er vigtige.

Specifikationer

• Brand: Hela
• Smagsprofil: Rosmarin, hvidløg og peber
• Indhold: 3kg/spand
• Holdbarhed: 12 måneder