Ovnbakken er en rektangulær ovnbakke i CPET med en kapacitet på 600ml, udviklet til professionel håndtering af færdigretter. Bakken tåler både frost, mikroovn og traditionel ovn og kan anvendes i et temperaturområde fra -40°C til +225°C. Materialet bevarer form og stabilitet ved både nedkøling og opvarmning, hvilket gør bakken velegnet til produktion, opbevaring, opvarmning og servering i samme emballage.

Ovnbakken anvendes typisk til portionsanrettede varme- og køleretter, hvor der er behov for sikker håndtering gennem hele processen fra frost til færdig opvarmning. Ved brug i ovn skal ovnen altid være forvarmet til den ønskede temperatur, før bakken med indhold sættes ind. Det sikrer korrekt funktion og stabilitet under opvarmning.

Bakken er en del af EVOLVE-serien og egner sig til professionelle køkkener, catering og take-away, hvor ensartethed og driftssikkerhed er afgørende.

Evolve CPET er en ny type bakker som er lavet af 80 % genbrugt plastmateriale af indsamlede og genanvendte flasker og bakker. Evolve CPET bakker kan bruges i ovn, microbølgeovn, køl og frost. Bakken er desuden fuldt genanvendelig til fødevaregodkendte produkter.
Fordele & funktioner

• Tåler frost, mikroovn og ovn i ét og samme produkt
• Stabil CPET-bakke, der holder formen ved opvarmning
• Velegnet til portionsretter og færdigretter i professionel drift

Hvorfor vælge denne ovnbakke
Ovnbakken giver en enkel og sikker løsning, hvor den samme emballage kan bruges gennem hele processen. Det reducerer håndtering og understøtter ensartede arbejdsgange i køkkenet.

Specifikationer

• Materiale: CPET
• Mål: 187x137x36mm
• Kapacitet: 600ml